BULELENGPOST.COM - Sang legenda telah kembali, Sky Garden yang sebelumnya sempat hiatus kini kembali menyapa dan meramaikan industri hiburan malam Bali khususnya Legian.
Mulai beroperasi pada 7 Januari 2023 lalu, Sky Garden pun kembali meramaikan jalanan Legian, Kuta. Namun saat ini, mereka lebih fokus untuk menyambut wisatawan asing yang tengah liburan ke Bali.
"Domestik tetap kami layani namun saat ini wisatawan mancanegara kan memasuki musim liburan, nah ini yang menjadi target utama kami," tutur Danny Kadarusman general manager Sky Garden disela-selan event Kompetisi Bartender Speed and accuracy Challenge #2, Senin, 13 Mei 2024.
Baca Juga: Selain Pantai Sanur, Ini Dia 10 Pantai di Kawasan Elit di Sanur
Untuk saat ini, lanjut Danny, pihaknya mendapatkan sektiar 70 hingga 80 persen wisman dari berbagai belahan dunia. "Termasuk India, Arab dan Australia," paparnya.
Danny juga menyebutkan bawah saat ini Sky Garden tampil dengan managemen baru dan lebih fresh. "Kami disini secara penuh sebagai tempat hiburan malam yang menyediakan musik, minuman, hiburan (dancer, permainan kolaborasi antar DJ, terompet, biola).
Baca Juga: Lirik & Makna Lagu Medina Dunia Sementara Akhirat Selamanya, Ingatkan Tujuan Utama Manusia
Sementara itu, mereka juga mulai buka dari pukul 21.00-04.00 WITA. Dan khusus untuk perempuan tidak akan dikenakan biaya masuk.
Dilain sisi, sukses menggelar Bartender Speed and accuracy Challenge seri pertama, Himpunan Bartender Indonesia (HBI) Bali, kembali menggelar seri kedua berkolaborasi dengan The Bartimes dan Sky Garden Bali sebagai tuan rumah.
Event nasional ini berlangsung selama satu hari penuh di Sky Garden, Legian. Diikuti sebanyak 32 peserta dengan total hadiah Rp13 juta.
"Dari 32 peserta yang mendaftar, 1 peserta datang dari Medan," ucap Jack Ketua Panitia Bartender Speed and accuracy Challenge #2.
Dalam kompetisi itu, nantinya akan menggunakan beberapa sistem untuk menentukan pemenang, salahsatunya pada babak pertama menggunakan sistem gugur.
"Setiap bartender diminta untuk membuat cocktail dengan bahan dasar yang sudah ditentukan," tuturnya.
Baca Juga: Dunia Hanya Sementara, Gaess! Inget Klaim Kode Redeem Race to Heaven 14 Mei 2024
Menariknya, Bartender Speed and accuracy Challenge #2 ini digelar bertepatan dengan hari cocktail internasional yang di rayakan seluruh dunia 13 Mei.
Kompetisi di bagi menjadi beberapa babak di antaranya 32 besar, 16 besar, 8 besar, semi final dan final.
"Kami ingin membuktikan kepada masyarakat bahwa HBI berkomitmen penuh untuk kemajuan bartender di Indonesia dengan mengadakan kompetisi ini untuk menyalurkan bakat serta mengasah pengetahuan bartender kita tentang clasic cocktail," demikian di tambahkan wakil ketua HBI Gde Adi Jaya selalu perwakilan Juri dalam kompetisi ini.
Pemenang:
I Ketut Suryanto / Kappa Senses Ubud (champion)
Putu Septian Wibisana / Tropical Temptation Beach Club(2)
Dhean Christian / Byrd House Sanur (3)
Yoga Wisnu Wiguna / Frestro Seminyak (4)
32 Peserta:
Dhean – Byrd House
Eny – Byrd House
Lucky – Kaluma
Kariana – Amici
Pradnyana – Prama Sanur
Edi – K-Club
Palguna – Independent
Wiranta – Naughty Nuri’s Sanur
Wulan – Naughty Nuri’s Sanur
Mang Ta – Savaya
Sastrawan – After Rock
Ananda – Omma Day Club
Yoga Wisnu – Naughty Nuri’s Seminyak
Surya – Naughty Nuri’s Seminyak
Yoga Wima – Frestro
Septian – TT Beach Club
Dodik – K-Club
Heri – Theatre Bar
Ary – Samesa
Suardana – Desa Kitube
Yogi – Omma Day Club
Khairuman – Garden bali
Satria – Kilo’s Bali
Suryanto – Kappa Senses
Mahesa – Cocoon
Wiratama – Savaya
Jodi – holiday INN ND
Haris – The Stone
Meisya – Sky Garden
Brian – Sky Garden
Deo – Istana Rama
Puspa – Queen’s Bali
***