Network
BULELENGPOST.COM - Sebagai salah satu Asosiasi besar di Indoensia, Indonesian Chef Association (ICA) merupakan asosiasi profesi yang diwanti-wanti tidak dibawa ke dunia politik.
Seluruh anggota ICA di Indonesia, jangan sekali-kali membawa asosiasi ICA ke politik praktis.
Hal tersebut disampaikan Chef Susanto, Presiden Indonesian Chef Association saat menghadiri dan mengukuhkan pengurus ICA BPD Bali periode 2022-2027 pada Sabtu, 17 Desember 2022 bertempat di Auditorium Institut Pariwisata dan Bisnis International (IPBI).
Baca Juga: Tukarkan Sekarang Sebelum terlambat Kode Redeem COC Senin, 19 Desember 2022 dengan Puluhan Hadiah
Chef Santo panggilan akrabnya juga menyampaikan, tahun 2024 adalah tahun politik. Dirinya menyampaikan bahwa ICA adalah asosiasi besar di Indonesia dan jangan dibawa-bawa ke dunia politik.
"Tahun 2024 adalah tahun politik. ICA adalah asosiasi besar dan ICA jangan dibawa ke politik praktis. ICA ada dimana-mana tapi tidak kemana-mana. Mari bersama bergandengan tangan memajukan khazanah kuliner tradisional ke kancah internasional," kata Chef Santo.
Baca Juga: Terdapat Puluhan Kode Redeem Update Point Blank Senin, 19 Desember 2022
Sebelumnya, ICA BPD Bali telah melaksanakan Musyawarah Daerah IV (Musda ICA IV) pada Jumat, 5 Agustus 2022 lalu bertempat di Kampus Mediterranean Bali Head Quarter untuk memilih Ketua ICA BPD Bali periode 2022-2027.
Dalam Musda tersebut, Chef I Gede Putu Hendra Mahena terpilih kembali menjadi Ketua ICA BPD Bali selama 5 tahun kedepan melalui proses musyawarah yang dihadiri oleh perwakilan dari ICA BPC se-Bali yang memiliki hak suara penuh.
Setelah terpilih, Chef Hendra diberikan waktu selama 3 bulan untuk menyusun kepengurusan yang baru, guna tetap dapat menjalankan roda organisasi dengan semangat untuk melestarikan dan membangkitkan kembali kuliner tradisional ke kancah internasional sesuai tema yaitu "Membangun Khazanah Kuliner Lokal Bali".
Chef Hendra Mahena dalam sambutannya menyampaikan rasa terima kasihnya karena kembali dipercaya menjadi Ketua ICA BPD Bali selama 5 tahun kedepan.
Baca Juga: Ini Dia Kode Redeem Aktif Modern Warships Senin, 19 Desember 2022 Segera Klaim Sebelum Terlambat
Menurutnya ini adalah sebuah amanah dan tanggungjawab yang harus diemban untuk membesarkan dan menjaga nama baik asosiasi di mata masyarakat.
"Ini merupakan amanah buat saya sebagai Ketua ICA BPD Bali. Ini adalah periode kedua sebagai Ketua ICA. Saya akan menjalankan tugas ini dengan sebaik-baiknya dengan tanggungjawab serta ikut menjaga nama baik ICA di masyarakat," kata Chef Hendra.
Baca Juga: Sebelum Terlambat, Klaim Sekarang Kode Redeem Aktif Mobile Legends Senin, 19 Desember 2022
Sementara itu, Cokorda Bagus Pemayun, Kepala Dinas Pariwisata yang hadir mewakili Gubernur Bali dalam sambutannya menyampaikan apresiasi dan rasa bangganya kepada asosiasi ICA di Bali.
Di samping sebagai salah satu asosiasi profesi besar di Indonesia, ICA juga berperan penting dalam melestarikan serta memajukan kuliner tradisional nusantara.
Baca Juga: Berikut Ini Kode Rdeem Aktif Super Sus Senin, 19 Desember 2022 Segera Klaim Sekarang Juga
Cok Bagus Pemayun menyampaikan Indonesia dianugerahi kekayaan alam dan budaya yang indah, tentunya menyimpan potensi yang besar dalam hal pariwisata, salah satunya yaitu gastronomi tourism atau wisata gastronomi yang memiliki peluang besar untuk membantu sektor pariwisata Indonesia yang terdampak akibat pandemi.
Baca Juga: FRESH! Tukarkan Sekarang Kode Redem Aktif Genshin Impact Senin, 19 Desember 2022 Segera
Dirinya menambahkan, produk makanan harus menjadi lifestyle dari sebuah region atau sebuah daerah, menggunakan bahan-bahan lokalnya harus kuat, masih berkaitan dengan budaya dan sejarahnya, selain itu adannya
narasi-narasi terkait dengan produk kuliner dan memiliki cerita tersendiri tentunya tidak terlepas dari nutrisi dan dampak ksehatan juga bisa dipenuhi sehingga berhak dinobatkan sebagai daerah wisata gastronomi dan tentunya hal tersebut menjadi kebanggan tersendiri bagi Pemerintah Provinsi Bali.
Baca Juga: Jangan Lewatkan Menukarkan Kode Redeem Aktif PUBG Senin, 19 Desember 2022
Hal tersebut tidak terlepas dari peran serta Pemerintah Provinsi Bali dengan Visi Pembangunan Daerah Bali “Nangun Sat Kerthi Loka Bali” melalui pola pembangunan semesta berencana menuju Bali Era Baru, dengan menghimbau dan mendorong seluruh struktur dan lapisan masyarakat untuk menggunakan
produk lokal, termasuk di dalamnya sumber daya manusia lokal," imbuh Cok Bagus.
Cok Bagus Pemayun berharap dengan terhimpunnya para profesional dan entrepreneur di bidang kuliner dalam Indonesian Chef Association (ICA), dapat selalu bersinergi bersama pemerintah baik dalam mempromosikan Kuliner Indonesia yang beragam dan unik, memberikan masukan dan bimbingan serta peningkatan dalam standard kompetensi para
profesionalnya.
Baca Juga: Segera Klaim Sebelum Kehabisan, Kode Redeem Aktif The Spike Volleyball Senin, 19 Desember 2022
"Saya berharap pengurus Indonesia Chef Asosiasi dapat sesalu memberikan inspirasi dan bermanfaat hingga mencapai cita-cita bersama dalam perkembangan pariwisata Indonesia dan Pariwisata Bali khususnya," pungkas Cok Pemayun.
***
