BULELENGPOST.COM --- Resep hari ini membuat terong bakar sambal santan. Menu berikut ini cocok dijadikan sebagai menu buka puasa.
Lebih berfariasi dan tentunya beragam menu berbuka dan bisa juga digunakan untuk menu lebaran nanti.
Melansir dari kanal YouTube Galeri Rasa, berikut adalah resep membuat terong bakar sambal santan.
Baca Juga: Resep Hari Ini Membuat Rendang untuk Momen Hari Raya Idul Fitri nanti
Bahan 1:
2 buah terong ukuran sedang
1/2 sdt garam
Bahan 2 untuk dihaluskan:
4 buah cabe merah direbus
5 buah cabe rawit
3 siung bawang putih
4 buah bawang merah
Baca Juga: Resep Hari Ini Membuat Telur Sambal Merah ala Rudy Choirudin
4 butir kemiri sudah digoreng
3 lembar daun jeruk
2 sdt terasi goreng
1 sdt garam
2 sdm gula pasir
100 ml air
Baca Juga: Resep Hari Ini Membuat Risol Hot Mayo