Network
Hidangan ini seringkali disajikan sebagai camilan atau makanan penutup yang menyegarkan. Dengan memperhatikan bahan-bahan dan proses penyajiannya, Rujak Bulung dapat menjadi pilihan kuliner yang nikmat dan halal di Bali.
3. Lawar Empas
Lawar Empas adalah hidangan khas Bali yang terbuat dari daging Empas yang dalam bahasa Indonesia artinya Labi-labi (sejenis kura-kura air tawar), yang dicampur dengan berbagai bumbu rempah dan kelapa parut.
Hidangan ini tergolong unik karena bahan utamanya, namun bagi masyarakat Bali, Lawar Empas merupakan kuliner istimewa yang kaya gizi dan tradisi.
Keunikan Lawar Empas:
Baca Juga: Update Kode Redeem Point Blank Sabtu, 6 April 2024 Segera Tukarkan Sekarang dengan Beragam Hadiah
- Bahan Utama: Daging Empas yang dibersihkan dan dimasak dengan bumbu rempah.
- Bumbu: Berbagai bumbu rempah khas Bali, seperti cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, terasi, dan kelapa parut.
- Tekstur: Daging Empas dicincang halus dan dicampur dengan bumbu dan kelapa parut, menghasilkan tekstur yang unik dan kaya rasa.
- Penyajian: Lawar Empas biasanya disajikan dengan nasi putih, sate lilit, dan sambal matah.
Secara umum, Lawar Empas dianggap halal karena terbuat dari daging Empas yang bukan termasuk hewan haram dalam Islam.
Namun, perlu diingat bahwa beberapa orang mungkin memiliki keraguan dalam mengonsumsi daging Empas karena dianggap sebagai hewan melata.
4. Mujair Nyatnyat
Baca Juga: Anak Kost dari Nanoe Biroe, Lagu yang Memuat Curhatan Lelaki ke Pasangannya, Ini Chord Dasarnya
