Network
BULELENGPOST.COM - Anggur merah dibuat dengan menghancurkan dan memfermentasi anggur utuh berwarna gelap.
Ada banyak jenis anggur merah, yang bervariasi dalam rasa dan warna.
Varietas umum termasuk Shiraz, Merlot, Cabernet sauvignon, Pinot noir dan Zinfandel. Kandungan alkohol biasanya berkisar antara 12-15%.
Baca Juga: 7 Manfaat Konsumsi Cokelat Hitam untuk Kesehatan
Mengkonsumsi anggur merah dalam jumlah sedang telah terbukti memiliki manfaat kesehatan. Ini terutama karena kandungan antioksidan kuatnya yang tinggi.
Alkohol dalam anggur juga diyakini memberikan beberapa manfaat dari konsumsi anggur yang moderat.
Baca Juga: Kanwil Kemenkumham Bali Raih Predikat Wilayah Bebas Korupsi Tahun 2021
Anggur merah telah dikaitkan dengan beberapa manfaat kesehatan lainnya, banyak di antaranya dikaitkan dengan antioksidan kuatnya.
Dikutip Bulelengpost dari laman Healthline, berikut manfaat mengkonsumsi anggur merah atau Red Wine :
