BULELENGPOST.COM --- Bakso tentunya sudah tidak asing lagi di telinga orang Indonesia. Menu yang satu ini berbentuk bulat dengan bahan dasar daging ayam dan sapi adalah menu favorit bagi sebagian orang.
Cara membuat kuliner yang satu ini juga termasuk kategori relatif mudah hanya saja perlu ketelitian. Perkembangan jaman membuat bahasan dasar kuliner tidak selalu baku, mulai di kreasikan dengan hasil yang sama.
Seperti halnya kuliner yang satu ini bakso bayam goreng. Dimana seperti diketahui jika bayam memiliki nilai gizi yang baik untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga: Resep Membuat Pempek di Rumah
Yuk langsung saja mulai memasak resep bakso bayam goreng.
Bahan:
450 gram daging giling
300 gram bayam beku cincang
1/2 cangkir bawang bombay cincang
4 siung bawang putih, cincang
1 butir telur
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok makan basil kering
1/4 sendok makan merica
1/4 sendok makan oregano
Baca Juga: Resep Membuat Ricotta Bread Toast
Cara masak:
Cairkan bayam beku dan peras kelebihan airnya menggunakan kain katun tipis atau tisu.
Pastikan untuk benar-benar memeras kelebihan air karena apabila masih tersisa air pada bayam, bakso akan hancur.