Network
BULELENGPOST.COM --- Resep hari ini berbicara tentang BBQ, sebab BBQ ini bisa dikatakan cara terbaik untuk menemani aktifitas kumpul-kumpul acara kantor atau keluarga.
Sembari bercakap-cakap dan relaks adalah cara terbaik untuk menambah kedekata.
BBQ bisa dibuat dari sayuran dan/ atau daging. biasnaya juga dibuat menggunakan bahan yang sudah jadi seperti sosis atau bakso.
BQQ bisa nikmat kalau kita bisa membuat bumbu yang pas. Nah berikut ini adalah resep BBQ ala chef Devina Hermawan tentang bagaimana cara membuat sosis bakar BBQ yang lezat.
Baca Juga: Resep Hari Ini Membuat Pad Thai & Thai Tea
Resep Sosis Bakar BBQ (untuk 5-6 porsi)
Bahan:
Kanzler Cheese Cocktail
Kanzler Beef Cocktail
Kanzler Frankfurter Cocktail
Margarin
Saus BBQ
Bahan saus onion gravy:
2 buah bawang bombai, iris
3 siung bawang putih halus
4 siung bawang merah halus
2 sdm tepung terigu protein sedang
3 sdm mentega
2 lembar bay leaf
400 ml kaldu sapi (air + kaldu sapi bubuk)
Baca Juga: Resep Hari Ini Membuat Keciput Keju
Bahan cheesy mashed potato:
2 buah kentang ukuran sedang
3 sdm mentega
200 ml susu
100 gr keju mozarella, parut
50 gr keju parmesan, parut
