Network
BULELENGPOST.COM --- Resep hari ini akan membuat roti yang sempat viral beberapa tahun lalu.
Namanya Korean Cheesy Garlic Bread. Ternyata membuat roti yang satu ini tidak susah kok, hanya perlu ketelitian dan kesabaran saja.
Yuk langsung saja tanpa berfikir panjang, berikut ini adalah resep Korean Cheesy Garlic Bread ala chef Devina Hermawan.
Baca Juga: Resep Hari Ini Bebek Goreng Krispi
Resep Korean Cheesy Garlic Bread (4 roti)
Bahan adonan roti:
220 ml air
200 gr tepung protein tinggi
125 gr tepung protein sedang
2 sdt gula pasir
1 sdt garam
1 sdt ragi
2 sdm olive oil / minyak goreng
1 sdm madu
Baca Juga: Resep Hari Ini Bakso Ayam Keju
Bahan garlic sauce:
100 gr mentega cair
35 gr bawang putih cincang
20 gr susu kental manis
15 gr madu
1 sdm parsley cincang
1 butir telur ukuran kecil
½ sdt garam
¼ sdt merica
1 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
Bahan cheese bechamel:
3 sdm tepung protein sedang
50 gr mentega
250 ml susu cair
100 gr keju cheddar parut
1 sdm gula pasir
1 sdt garam
