BULELENGPOST.COM --- Kali ini membuat camilan ang nikmat yuk? Camilan yang menyehatkan dari chef Devina Hermawan ini ternyata mudah dipraktikkan.
Bahan dan cara pengolahannya juga sederhana dan bisa dilakukan oleh siapa saja lho. Yuk langsung saja membuat camilan fruit pie ala chef Devina Hermawan.
Baca Juga: Resep Nasi Siram Ayam Jamur
Resep Fruit Pie (25-28 pcs)
Bahan:
260 gr tepung terigu protein rendah/sedang
80 gr gula halus
125 gr mentega dingin, potong kotak-kotak
2 butir kuning telur
¾ sdt garam
Baca Juga: Resep Membuat Sambal Terasi
Pastry cream:
450 ml susu full cream
80 gr gula pasir
4 butir kuning telur
25 gr tepung terigu protein sedang
20 gr tepung maizena
35 gr mentega
1-2 sdt ekstrak vanila
½ sdt garam
Baca Juga: Resep Membuat Nasi Goreng Kampung ala Devina Hermawan
Bahan lainnya:
Kiwi, potong
Stroberi, potong
Anggur, potong
Jeruk kaleng, potong
Jelly polos untuk olesan