Network
BULELENGPOST.COM --- Yuk membuat bakso di rumah. Resep hari ini membuat bakso super eak di rumah dengan bahan dasar ayam.
Bakso merupakan kuliner yang tidak asing lagi di Indonesia, menu yang satu ini bahkan dikreasikan ke bebagai hidangan.
Dan berikut adalah resep membuat bakso ayam keju ala chef Devina Hermawan.
Baca Juga: Resep Hari Ini Sate Kambing Teflon
Resep Bakso Ayam Isi Keju (untuk 5 porsi)
Bahan:
250 gr paha ayam fillet
250 gr dada ayam fillet
2,5 sdt garam
4 sdt gula
2 sdt kaldu ayam / penyedap
½ sdt merica
6 siung bawang putih, cincang
4 sdm bawang goreng
80 gr putih telur
50 gr tepung tapioka
8 gr baking powder
300 ml air es
Baca Juga: Resep Hari Ini Jellyfish Salad Roll
Isian:
MEG Slice Melt
Minyak ayam bawang:
75 gr kulit ayam
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Air
