BULELENGPOST.COM --- Natal dan tahun baru pasti bisanya berkumpul bareng sanak saudara. Menikmati akhir tahun dengan saling mengenal dan bercerita tentang ksiah tahun ini.
Biasanya ada banyak hidangan tersedia tak terkecuali nastar. Nastar merpakan camilan yang bisa ditemui setiap hari dengan rasa dan varian yang beragam.
Namun jangan buru-buru membeli deh, bagaimana kalau kita libatkan saudara yang berkunjung untuk membuat camilan mungil ini?
Baca Juga: Resep Sambal Bongkot khas Bali
Ohya, apakah Anda tahu kata nastar itu berasal dari gabungan nanas dan taart? Jadi kata nastar berasal dari bahasa Belanda yakni ananas yang artinya kue tar.
Yuk langsung saja praktik membuat nastar. Dimana, ini adalah resep dari chef Devina Hermawan.
Baca Juga: Resep Ayam Betutu ala Chef Devina Hermawan
Resep Nastar
Bahan adonan nastar:
250-280 gr tepung terigu all purpose / sedang (lihat konsistensi adonan pada video)
100 gr maizena
125 gr mentega wijsman
125 gr margarin
110 gr susu bubuk
110 gr gula halus
2 butir kuning telur
75 gr keju parut