BULELENGPOST.COM --- Resep hari ini membuat salad Jepang, melansir dari kanal YouTube Devina hermawan, resep ini bernama resep Japanese soba salad.
Salad diketahui memiliki manfaat sehat karena terdiri dari berbagai campuran nutri seperti vitamin, antioksidan dan lainnya.
Salad juga baik dijadikan menu sarapan dna bisa melindungi tubuh dari kerukasan akibat radikal bebeas.
Baca Juga: Resep Hari Ini Membuat Golden Fried Rice
Resep Japanese Soba Salad (untuk 2-3 porsi)
Bahan ponzu dressing (dengan ponzu siap pakai):
40 ml cuka beras
140 ml ponzu
40 gr air
40 gr Hillary Farm Manuka Honey / gula (bukan ml)
Baca Juga: Resep Hari Ini Membuat Tempe Goreng Tepung
80 ml minyak wijen
2 cm jahe, kupas, iris
¼ sdt kaldu jamur, opsional
Wijen panggang secukupnya
Baca Juga: Resep Hari Ini Membuat Ayam Suwir Sere Limo khas Bali