BULELENGPOST.COM --- Resep hari ini membuat pizza kentang sosis. Kentang memiliki banyak kandungan vitmain, mineral, serat dan antioksidan yang diperlukan tubuh.
Sehingga tidak perlu lagi meragukan kandungan gizi dari kentang. Umbi yang satu ini tidak saja nikmat digoreng atau direbus biasa, kentang nyatanya enak diolah menjadi berbagai pangan.
Salah satunya adalah pizza, sebagaimana Resep hari ini yang dikutip dari kanal YouTube chef Devina Hermawan.
Baca Juga: Resep Hari Ini Membuat Tempe Tahu Kecap
Pizza Kentang Sosis, kreasi pizza modern cocok untuk cemilan ataupun ide jualan.
Resep Pizza Kentang Sosis (1 loyang diameter 28 cm)
Bahan:
650 gr kentang, kupas, rendam air
30 gr tepung terigu protein sedang
50 gr tepung maizena
½ sdt garam
¼ sdt merica
Minyak secukupnya
Baca Juga: Resep Hari Ini membuat Bistik Ayam Krispi ala Chef Devina Hermawan
Bahan isian:
Kanzler Cheese Cocktail
60 gr saus bbq / saus pizza
½ buah bawang bombai, iris
1 buah tomat merah, iris
Minyak untuk menumis