BULELENGPOST.COM - Jika Anda menyukai hidangan nasi, maka ini adalah hidangan nasi yang harus dicoba.
Dilansir Bulelengpost dari laman Prokerala, Nasi Lemon dapat disiapkan dalam waktu kurang dari 30 menit dan siap dinikmati dengan beberapa acar
Baca Juga: Resep Hari Ini Membuat Nugget Geprek
Bahan-bahan Nasi Lemon :
1 cangkir nasi
5 sendok teh minyak wijen
3 sendok teh jus lemon
Garam secukupnya
1 sendok teh biji mustard
2 Sendok teh Channa dal
1 cabai merah
1/4 Sendok Teh Asafoetida
2 cabai hijau
1 sendok teh jahe cincang halus
1/4 sendok teh bubuk kunyit
12 daun kari
2 sendok teh wortel cincang halus
Baca Juga: Resep Hari Ini Membuat Tom Yum
Resep Cara Membuat Nasi Lemon :
1.Masak nasi sedemikian rupa sehingga setiap butir terpisah. Sebarkan di piring, campurkan 3 sendok teh minyak biji wijen ke dalamnya, agar butirannya tidak saling menempel.
2. Panaskan minyak, dan sekali panas. Tambahkan mustard, chana dal (kadal parippu), urad dal. Aduk rata sampai Anda mendapatkan aroma panggang.