Resep Membuat Bola-bola Daging Saus Tzatziki, Cocok untuk Menu Berbuka dan Pilihan Menu Lebaran

BULELENGPOST.COM --- Resep hari ini membuat bola-bola daging saus tzatziki. Menu berbeda untuk berbuka puasa bisa dicoba bola-bola daging saus tzatziki.

Menu bola-bola daging saus tzatziki merupakan khas kuliner Timur Tengah. Anda bisa saja mengreasikan serta menyesuaikan dengan lidah untuk rasa.

Berikut adalah resep bola-bola daging saus tzatziki dilansir dari Antara pada Selasa, 26 April 2022.

Baca Juga: Resep Hari Ini Membuat Terong Bakar Sambal Santan

Bahan bola daging:
300 gram daging sapi giling
1 sdm daun mint
1 sdm daun dill
5 siung bawang merah cincang
3 siung bawang putih cincang
1 sdm daun parsley

Baca Juga: Resep Hari Ini Membuat Telur Sambal Merah ala Rudy Choirudin

2 sdt garam
¼ sdt lada hitam
1 sdt paprika bubuk
½ sdt oregano bubuk
½ sdt jinten bubuk
100 ml susu
1 sdm minyak zaitun
5 sdm tepung roti

Baca Juga: Resep Hari Ini Membuat Rendang untuk Momen Hari Raya Idul Fitri nanti

Bahan saus Tzatziki:
250 gram yogurt
1 buah timun
1 sdm air lemon
3 sdm daun dill
2 siung bawang putih cincang
Garam secukupnya