Network
BULELENGPOST.COM --- Berikut adalah Resep Sate Ayam khas Senayan (4-5 porsi) ala chef Devina Hermawan.
Sate tentunya sudah tidak asing lagi untuk masyarakat Indonesia. Ada beragam jenis sate di Indonesia bahkan masing-masing daerah juga memiliki ciri khas tersendiri.
Nah kali ini chef Devina Hermawan berbagi resep membuat Resep Sate Ayam Khas Senayan. Resep hari ini juga sederhana saja tidak sulit untuk membuat dan tentunya bahan yang digunakan tersedia melimpah di pasaran.
Baca Juga: Resep Hari Ini Membuat Bakwa ala Jepang (Kakiage Sosis)
Bahan marinasi:
600 gr paha ayam filet
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 sdt ketumbar
6 cm lengkuas, iris
5 sdm kecap manis
1 buah jeruk nipis
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk / penyedap
¼ sdt merica
300 ml air
Baca Juga: Resep Hari Ini Membuat Dimsum Ayam yang Nikmat dan Gurih
Bahan saus:
120 gr kacang goreng
3 siung bawang putih. potong
5 siung bawang merah, potong
4 buah cabai merah keriting, potong
50 gr gula merah
3 lembar daun jeruk
500 ml air
2 sdm kecap manis
¼ sdt garam
Minyak untuk menumis
Baca Juga: Resep Hari Ini Membuat Salad Favorit Keluarga, Mudah di Buat dan Gurih Crunchy
Lainnya:
Margarin
