Baca Juga: Peruntungan Shio Ayam, Shio Anjing dan Shio Babi hari Jumat, 17 Pebruari 2023
1 Campur semua bahan, aduk rata, dan masak dengan api sedang hingga meletup-letup, jangan sampai ada butiran ya.
2 Aduk terus untuk menghindari gosong bagian bawah panci.
3 Siapkan baskom yang sudah diisi air dingin/air es.
Baca Juga: Prakiraan Cuaca Bali Jumat, 17 Pebruari 2023
4 Letakkan saringan/cetakan cendol di atas baskom tadi, tuang bubur cendol panas, tekan-tekan dengan centong hingga cendol keluar dan jatuh di dalam baskom yang berisi air es.
5 Selesaikan hingga bubur cendol habis.
6 Cendol sudah jadi. Jika belum dipakai, simpan dalam kulkas.
7 Saus Cendol:
8 300 ml Santan kental masak jangan sampai pecah + 1 sdt garam.
Editor: Putu Ariek Putra Wijaya Kusuma