Network
BULELENGPOST.COM --- Resep hari ini membuat burger yagn spesial dan berbeda. Resep hari ini dibagikan oleh chef Devina Hermawan melalui kanal YouTube Devina Hermawan.
Jika Anda hanya tahu berger dengan model itu dan itu saja, coba kreasikan dengan berbagai bumbu sederhana berikut ini.
Jika biasanya bumbu black papper ditemui pada olahan daging sapi atau ayam, nah kali ini dikreasikan pada makanan barat yakni burger.
Baca Juga: Resep Hari Ini Membuat Bubut Oat Kuah Kuning, lezat dan Nikmat
Bagaimana ya rasanya? Yuk langsung saja membuat burger black papper beef.
Resep Black Pepper Oat Beef Burger (untuk 3-4 porsi)
Bahan patty:
300 gr daging sapi giling
70 gr Quaker Rolled Oats
2 butir putih telur
4 buah cabai keriting merah
½ buah paprika merah
½ sdt garam
1 sdt gula pasir
⅛ sdt merica
Baca Juga: Resep membuat Kroket Belanda yang Enak dan Empuk
Bahan saus lada hitam:
4 siung bawang putih
½ buah bawang bombai
60 gr saus tomat
3 sdm kecap inggris
1,5 sdm maizena
10 gr lada hitam, sangrai, haluskan
200 ml air
1 sdt kaldu sapi bubuk
1 sdm gula pasir
1 sdm mentega tawar
⅛ sdt garam
