Network
BULELENGPOST.COM --- Resep hari ini membuat Nugget Balado yang enak dan gurih. Resep hari ini dilansir dari kanal YouTube chef Devina Hermawan.
Jika Anda merasa bosan dengan menu yang itu-itu saja, mari saatnya untuk membuat kreasi kuliner agar lebih beragam.
Kali ini akan mengolah bahan dasar sederhana dan mudah dibuat. Kuliner ini cukup unik karena memadukan bahan dasar Indonesia dan juga makanan cepat saji.
Baca Juga: Resep hari Ini Membuat Sayap Panggang ala Thailand
Resep Nugget Balado (untuk 5-6 porsi)
Bahan:
1 pack Kanzler Crispy Chicken Nugget
150 gr / 30 buah cabai merah keriting
15 buah cabai rawit merah
6 siung bawang putih
15 siung bawang merah
1 pcs terasi
4 lembar daun jeruk
5 sdm minyak goreng
50 ml air
⅓ sdt garam
1 sdm gula pasir
½ sdt kaldu bubuk / penyedap
Baca Juga: Resep Hari Ini Membuat Chili Crab Stick
Pelengkap:
Jeruk limau
Nasi putih
Langkah:
1. Iris bawang merah dan belah dua cabai keriting
2. Masukkan bawang putih, terasi, cabai rawit, dan cabai keriting ke dalam food processor, haluskan
3. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga wangi dan kering kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan, aduk rata
4. Masukkan daun jeruk, tumis hingga wangi kemudian masukkan air, garam, gula, dan penyedap, aduk rata
