BULELENGPOST.COM --- Resep hari ini membuat sayap panggang ala Thailand. Ini merupakan resep dari Chef Devina Hermawan.
Tentu bahan dan cara pengolahannya cukup mudah dan bisa ditemukan di pasar. Yuk langsung saja membuat sayap panggang ala Thailand.
Resep Sayap Ayam Panggang Ala Thailand (untuk 4 porsi)
Baca Juga: Dinjamin Nagih, Berikut Resep Membuat Popcorn Chicken
Bahan marinasi:
8 pcs sayap ayam @90gr
3 siung bawang putih
2 akar daun ketumbar
½ sdt lada putih butir
1 batang serai
2 sdm kecap ikan
1 sdm kecap asin
2 sdm saus tiram
3 sdm gula palem
1 sdt penyedap / kaldu bubuk
1 buah jeruk nipis @1sdm
2 sdm minyak
Baca Juga: Resep Hari Ini Membuat Chili Crab Stick
Bahan dipping sauce:
3 siung bawang putih
40 gr cabai rawit hijau
3 sdm air jeruk nipis
2 sdm gula pasir
3 sdm kecap ikan
1 sdm air
Bahan lainnya:
Daun ketumbar
Baca Juga: Resep Membuat Pindang Sambal Kacang, Gurih dan Sedap