Network
BULELENGPOST.COM - Candil Mochi Kurma bisa dijadikan appetizer atau makanan pembuka yang bisa Anda coba buat dirumah selama sebagai menu berbuka puasa.
Candil adalah makanan Indonesia berupa bubur yang terbuat dari tepung ketan, gula merah dan santan.
Tepung ketan ditambahkan sedikit tepung kanji dan air dingin dibentuk bulat dan direbus di dalam air gula dan dihidangkan dengan disiram kuah santan.
Baca Juga: Cara Membuat Kolak Biji Salak, cocok untuk berbuka puasa
Asal-Usul bubur candil berasal dari tradisi kuliner Jawa, tepatnya dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur.
Selain rasanya yang lezat, bubur candil juga memiliki beberapa manfaat kesehatan. Tepung ketan yang digunakan dalam pembuatan bubur candil mengandung karbohidrat yang memberikan energi pada tubuh.
Baca Juga: Cara Membuat Rujak Udang Mangga Muda, enak dan cocok untuk Makanan Pembuka
Selain itu, kelapa yang dijadikan taburan pada bubur candil mengandung serat dan mineral yang bermanfaat bagi kesehatan
Berikut adalah Cara Membuat Candil Mochi Kurma yang praktis dan mudah dibuat dirumah.
