3 Tambahkan air hingga dapat diuleni dan dibentuk bulat-bulat, sisihkan.
4 Membuat mochi:
5 Campur tepung ketan, maizena, dan gula.
6 Tambahkan air hingga dapat diuleni dan dibentuk bulat-bulat, sisihkan.
7 Untuk kurma: belah dua, bentuk bulat-bulat dan sesuaikan dengan jumlah bulatan candil dan mochi.
8 Cara Buat Keseluruhan:
9 Pipihkan bahan candil, begitu pula mochi.
10 Satukan mochi yang pipih ke candil pipih.
11 Letakkan bulatan kurma di bagian mochi.
12 Bentuk kembali bulatan, dan rebus di air mendidih hingga matang.