BULELENGPOST.COM --- Ngejot atau Saiban merupakan salah satu yadnya yang dilakukan setiap hari usai memasak.
Banten Saiban, Ngejot atau Mesaiban adalah bagian paling sederhana dari realisasi Panca Yadnya yang juga disebut sebagai Yadnya Sesa.
Nitya Karma atau disebut juga Nitya Yadnya, merupakan upacara yang harus dilakukan setiap hari dan bersifat sederhana.
Baca Juga: Makna dan Penjelasan Tentang Soma Pemacekan Agung
Dalam Bhagawadgita (percakapan ke-3, sloka 13) tertulis:
“YAJNA SISHTASINAH SANTO, MUCHYANTE SARVA KILBISHAIH, BHUNJATE TE TV AGHAM PAPA, YE PACHANTY ATMA KARANAT”
Artinya : Yang baik makan setelah upacara bakti, akan terlepas dari segala dosa, tetapi menyediakan makanan lezat hanya bagi diri sendiri, mereka ini sesungguhnya makan dosa.
Baca Juga: Filosofi Base Genep yang Sering Digunakan oleh Warga di Bali dalam Mengolah Aneka Makanan
Banten Saiban dibuat dari makanan yang dimasak saat itu, kemudian dirangkai di atas daun pisang berukulan kecil.