BULELENGPOST.COM --- Resep hari ini membuat menu untuk takjil ala chef Devina Hermawan, yakni bubur sumsum.
Usai menjalani puasa, membuka dengan yang manis tentu snagat menyegarkan. Jika bingung mau membuat apa, coba yuk resep dari bubur sumsum ala chef Devina Hermawan.
Bahan yang digunakan juga tidak terlalu sulit untuk didapatkan, apalagi cara membuatnya yang sudah pasti cukup praktis dan simple.
Resep Bubur Sumsum (untuk 7 porsi)
Baca Juga: Resep Hari Ini Membuat Sambal Dabu Dabu khas Manado
Bahan jeli pandan:
650 ml jus pandan (6 lembar daun pandan + 6 lembar daun suji)
10 gr bubuk jeli
50 gr gula pasir
Baca Juga: Resep Hari Ini Membuat Sup Krim Ayam Jagung
Bahan bubur sumsum:
300 ml santan kental
450 ml air
30 gr tepung beras
15 gr tepung tapioka
2 lembar daun pandan
½ sdt garam
Baca Juga: Resep Hari Ini Membuat Surabi khas Solo
Bahan brown sugar granola:
50 gr mentega
80 gr gula palem
2 sdm air
¼ sdt garam
1 ½ cup Quaker Rolled Oat
½ cup kismis
1 cup almond slice