Network
Lapisi loyang kue dengan kertas roti.
Ratakan biskuit di dasar Loyang, kira-kira setebal 1 cm.
Panggang pada suhu 180°C selama 10 menit. Sisihkan.
Masukkan Ricotta Cheese ke dalam mangkuk terpisah.
Baca Juga: Resep Hari Ini Membuat Makaroni Schotel Udang Sayuran
Tambahkan Whipping Cream, telur, gula, garam, dan ekstrak vanilla ke dalam mangkuk. Aduk hingga rata.
Tambahkan tepung terigu dan aduk hingga rata.
Tuang adonan ke atas biskuit di loyang.
Panggang pada suhu 160°C selama 80 menit dan pada suhu 170°C selama 10 menit.
Setelah matang, dinginkan di lemari pendingin selama 3 jam.
Ricotta Cheesecake siap dinikmati.
***
