Network
BULELENGPOST.COM - Makanan dengan karbohidrat kompleks sangat direkomendasikan dikonsumsi saat Sahur. Karbohidrat kompleks memiliki struktur yang lebih rumit dibandingkan makanan dengan karbohidrat sederhana.
Hal ini menyebabkan proses pencernaannya lebih lambat, sehingga tubuh membutuhkan waktu lebih lama untuk mencernanya.
Proses pencernaan yang lambat ini memberikan beberapa keuntungan, antara lain:
Baca Juga: Peruntungan Shio Babi, Shio Anjing dan Shio Ayam hari Kamis, 21 Maret 2024
- Energi yang tahan lama: Energi dari karbohidrat kompleks dilepaskan secara perlahan dan stabil, sehingga Anda merasa kenyang dan berenergi lebih lama.
- Kadar gula darah stabil: Pelepasan energi yang stabil membantu menjaga kadar gula darah stabil, sehingga mencegah kelelahan, pusing, dan rasa lapar yang berlebihan selama berpuasa.
Ada banyak makanan yang dikategorikan memiliki karbohidrat kompleks, seperti gandum utuh, kacang-kacangan, dan sayuran, kaya akan serat. Serat memiliki beberapa manfaat, antara lain:
Baca Juga: Lirik Lagu Merpati Band - Buka Puasa, Spesial Rayakan Bulan Kemenangan
- Meningkatkan rasa kenyang: Serat membantu memperlambat pencernaan dan meningkatkan rasa kenyang, sehingga Anda tidak mudah lapar selama berpuasa.
- Menjaga kesehatan pencernaan: Serat membantu melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit.
- Menurunkan kolesterol: Serat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.
Berikut beberapa contoh makanan dengan karbohidrat kompleks yang baik untuk sahur:
- Nasi merah
Nasi merah cocok dikonsumsi saat sahur karena memiliki beberapa kelebihan dibandingkan nasi putih.
Nasi merah mengandung serat yang lebih tinggi dibandingkan nasi putih. Serat ini membantu memperlambat pencernaan dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
Baca Juga: Resep Nasi Kebuli Paling Praktis Ala Anak Kos, Irit Bahan & Cocok Untuk Berbuka
Hal ini penting selama berpuasa, karena Anda tidak akan makan selama beberapa jam. - Gandum utuh (oatmeal, roti gandum)
Oatmeal dan roti gandum memiliki indeks glikemik (GI) yang lebih rendah dibandingkan makanan olahan lainnya.
GI adalah ukuran seberapa cepat makanan meningkatkan kadar gula darah. Makanan dengan GI rendah dicerna lebih lambat dan menghasilkan kenaikan gula darah yang lebih stabil.
Hal ini membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan mencegah kelelahan selama berpuasa. - Ubi jalar
Ubi jalar kaya akan vitamin dan mineral, seperti vitamin A, C, dan B kompleks, serta kalium. Vitamin dan mineral ini penting untuk menjaga kesehatan tubuh selama berpuasa.
Baca Juga: Update Redeem Code Game PUBG Spesial Rabu, 20 Maret 2024 Segera Klaim Sebelum Kadaluarsa
Serat dalam ubi jalar membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dengan melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit.
Ubi jalar kaya akan kalium, yang membantu menjaga kesehatan jantung. Kalium membantu menurunkan tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung. - Kentang
Kentang mengandung karbohidrat yang merupakan sumber energi utama bagi tubuh. Karbohidrat dalam kentang dicerna lebih lambat dibandingkan nasi putih, sehingga membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
Kentang juga kaya akan vitamin dan mineral penting, seperti vitamin C, vitamin B6, potassium, dan magnesium, yang dibutuhkan tubuh untuk tetap sehat selama berpuasa. - Kacang-kacangan
beberapa jenis kacang-kacangan yang termasuk memiliki karbohidrat kompleks:
Baca Juga: 5 Rekomendasi Game Offline untuk Pengguna Android, Cocok Digunakan Saat Mudik dan Libur Lebaran1. Kacang merah:
