Network
- Tambahkan air secukupnya untuk membuat kuah. Masukkan kacang kedelai.
- Tambahkan garam dan gula secukupnya untuk memberikan rasa yang seimbang pada kuah.
- Masak kuah dengan api sedang hingga mendidih, kemudian kecilkan api dan biarkan kuah mendidih perlahan hingga terasa kental dan bumbu meresap ke dalam santan. Ini memakan waktu sekitar 30-45 menit.
- Sementara itu, siapkan tipat dengan merebusnya dalam air mendidih hingga matang, biasanya sekitar 1 jam. Setelah matang, tiriskan tipat dan potong-potong.
Baca Juga: Saat Tepat Buat Ngeborong V-Bucks! Klaim Kode Redeem Fortnite 25 September 2023
Tips Penyajian:
- Letakkan potongan tipat dalam mangkuk, tambahkan potongan telur rebus, sayuran hijau, serundeng dan kerupuk (sesuai selera). Siramkan kuah santan yang sudah matang di atasnya.
- Hidangkan Tipat Blayag panas-panas. Anda dapat menambahkan bawang goreng atau sambal jika suka pedas.
Baca Juga: Film Hollywood ini Gagal Tayang di Indonesia, Ada Apa?
Selamat mencoba menyajikan Tipat Blayag khas Buleleng yang lezat!
