Bukan Blayag atau Siobak, Inilah Kuliner Unik di Singaraja yang Jarang Ditemukan

- 18 Maret 2024, 17:40 WIB
Jukut Buangit yang saat ini jarang ditemukan, kuliner khas Buleleng yang ada di wilayah Desa Sangsit
Jukut Buangit yang saat ini jarang ditemukan, kuliner khas Buleleng yang ada di wilayah Desa Sangsit /Dinas Kebudayaan Buleleng/ Bulelengpost/

Dominasi rasa yang didapatkan dari sayur buangit adalah gurih dan asem. Jika kalian baru pertama kali mengonsumsinya akan terasa aneh.

Jukut buangit ini sangat cocok dikonsumsi ketika masih hangat dan fresh.

Baca Juga: Simak Ramalan Mingguan Aries berlaku 17-23 Maret 2024

Cara Membuat Jukut Buangit

Cuci bersih sayur buangit, kemudian rendam pada air mendidih. Setelah itu masukkan bumbunya seperti gula Bali, cabai, garam, asam secukupnya.

Tunggu hingga sayur buangit benar-benar empuk dan ingat untuk koreksi rasa.

Baca Juga: Sakit Nyeri Otot, Berikut Ramalan Lengkap Zodiak Pisces Senin, 18 Maret 2024

Perlu diperhatikan, jika kalian keliru dalam mengolah sayur buangit, bukan tidak mungkin rasa pahit yang akan didapatkan.

Nah itulah kuliner unik dan langka di Singaraja yang perlu kalian coba. Kuliner jukut buangit ini bisa kalian temukan di kawasan Sangsit, Buleleng namun juga tidak menutup kemungkinan di wilayah lainnya. ***

Halaman:

Editor: Gede Apgandhi Pranata


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x