Network
BULELENGPOST.COM - Sudang lepet bukanlah satu-satunya kuliner khas singaraja yang saat ini sudah sulit ditemukan.
Ada satu kuliner unik dan khas Singaraja yang saat ini juga sudah sulit ditemukan.
Jukut Buangit namanya, kuliner ini berbahan dasar pohon buangit sudah sulit ditemukan.
Baca Juga: 20 Tempat Wisata di Bali yang Wajib Dikunjungi Saat Libur Lebaran, Masuk Daftar Kunjungan?
Sayur buangit tumbuh di areal persawahan dan memiliki citarasa yang unik dan khas.
Meski sulit, beberapa di antaranya sudah ada yang membudidayakan sayur buangit.
Biasanya sayur buangit ini diolah menjadi sayur bening dengan bahan bawang putih, bawang merah penyedap dan cabai.
Baca Juga: Chord Dasar Lagu Rindu Tanpa Alasan dari De Ana ft Ayu Dilik, Cinta Sebatas Teman
Namun di beberapa tempat lain mungkin saja mengolahnya dengan cara yang berbeda.
