Network
Antimikroba
Sifat antimikroba dalam teh serai disinyalir mampu mengobati infeksi mulut serta gigi berlubang.
Menurut studi in vitro 2012 yang diterbitkan National Institutes of Health, minyak esensial serai menunjukkan kemampuan antimikroba melawan bakteri Streptococcus mutans. Streptococcus mutans merupakan bakteri yang menyebabkan kerusakan gigi.
Baca Juga: 'Celepuk Merah Putih' Mengudara di Hari Kemerdekaan RI
Penelitian lebih lanjut menemukan bahwa minyak serai dan ion perak dapat bekerja sama melawan beberapa jenis bakteri dan jamur secara in vitro.
Mengurasi Risiko Kanker
Dalam teh serai mengandung senyawa citral yang dianggap memiliki kemampuan anti kanker sebab beberapa komponen serai mampu mematikan sel secara langsung.
Baca Juga: Aturan Pemasangan Bendera Merah Putih Berdasarkan Tempatnya dan Tidak Boleh Sembarangan
Memiliki Sifat Antioksidan
Penelitian yang tertulis dalam Journal of Agriculture and Food Chemistry menyebutkan bahwa serai mengandung antioksidan yang membantu menangkan radikal bebas dalam tubuh.
Antioksidan yang perlu diperhatikan adalah asam klorogenat, isoorientin, dan swertiajaponin. Antioksidan ini dapat membantu mencegah disfungsi sel di dalam arteri koroner.
Baca Juga: Penelitian Terbaru: Berjalan 30 Menit Setiap Hari Turunkan Angka Kematian
Nah itulah manfaat mengonsumsi teh serai yang untuk kesehatan tubuh Anda. ***
