Network
BULELENGPOST.COM --- Jika selama ini kentang hanya dikonsumsi bagian dagingnya saja, Anda perlu mengetahui jika bagian kulit kentang ternyata memiliki khasiat untuk kesehatan.
Kentang yang tergolong dalam sayuran atau umbi-umbian ini memiliki banyak kandungan seperti serat, protein, zat besi, fosfor, magnesium, folat, vitamin C dan B, mangan, tembaga, seng dan selenium.
Para ahli menyarankan untuk mengonsumsi kulit kentang dengan kondisi kulit yang menguning bukan yang terlihat hijau sebab kentang tumbuh di bawah tanah.
Baca Juga: Olahraga Berikut Ini Bisa Menurunkan Berat Badan serta Membakar Kalori
Berikut adalah manfaat kesehatan kulit kentang untuk kesehatan dikutip dari Boldsky pada Senin, 20 September 2021.
1. Sembuhkan Luka
Kulit kentang menjadi penyembuh luka alami serta bisa mencegah pertumbuhan bakteri yang berlebih pada area yang terkena.
Bahkn jika Anda menggunakan kulit kentang untuk luka Anda, tidak akan terasa perih atau sakit sebagaiman ketika Anda menggunakan obat lainnya.
2. Turunkan Berat Badan
Kulit kentang diketahui memiliki rendah lemak dan tinggi energi. Tak hanya itu, mengonsumsi kulit kentang bisa membuat Anda tetap merasa kenyang lebih lama dan tentunya menjaga kalori tetap terkendalil.
