Bahan pelengkap:
300 gram nasi putih
8 lembar selada
Wijen sangrai secukupnya
Baca Juga: Resep Hari Ini Membuat Pizza Kentang Sosis
Cara Memasak:
Campur semua bahan saus, aduk rata dan sisihkan.
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, angkat, dinginkan lalu campur dengan oregano, thyme, daging sapi giling, tepung panko dan susu cair, lalu aduk rata.
Baca Juga: Resep Hari Ini Membuat Golden Fried Rice
Ambil dua sendok makan adonan, bulatkan dan sedikit ditekan jadi pipih. Panggang di atas pan yang sudah diberi margarin hingga matang kecokelatan.
Sajikan dengan nasi, selada, saus dan taburan wijen di atasnya.
Itulah resep Japanese Hamburg Steak, selamat mencoba. ***