Network
BULELENGPOST.COM --- Resep hari ini membuat Soto Betawi Kuah Susu. Kuliner yang satu ini bis ajuga dijadikan pilihan sebagai menu Lebaran.
Jika opor ayam sudah biasa, maka Soto Betawi Kuah Susu bisa dijadikan menu pilihan saat Lebaran nanti.
Cara membuatnya juga terbilang biasa maksudnya tidak terlalu ribet bahkan untuk pemula. Sebagaimana dilansir dari Antara, berikut ini adalah resep Soto Betawi Kuanh Susu.
Baca Juga: Resep membuat Minuman Es Gula Bali
Bahan:
- Hometown fresh milk 450 ml
- Bumbu siap masak Soto Betawi 1 bungkus
- Daging sapi bagian sengkel 500 gr
- Tomat Merah
Baca Juga: Resep Hari Ini Membuat Lumpia Tanpa Garam, Praktis dan Enak
- Emping
- Kentang goreng
- Bawang goreng
- Kecap manis
- Sambal dari cabai rawit merah
- Garam
- Gula
Baca Juga: Resep Membuat Sambal Pedas Tomat Manis, Segar Namun Sangar
Cara membuat:
1. Rebus daging sengkel hingga empuk (sekitar 1,5 jam), sisihkan
2. Rebus bumbu siap masak soto betawi hingga mendidih
3. Tambahkan Daging yang sudah direbus
4. Tuangkan Hometown Dairy untuk rasa kuah yang lebih creamy
5. Aduk hingga bumbu menyerap
