BULELENGPOST.COM - Di rumah ada keju dan roti? Bagaimana kalau kita membuat roti bakar keju yang lezat dan bergizi?
Sesekali belajar memasak tidak ada salahnya, mau single atau bersama keluarga juga tidak masalah.
Yang jelas memasak ini bisa menjadi salah satu cara untuk meredakan otak yang lagi mumet atau stres.
Baca Juga: Update Kumpulan Kode Redeem PUBG Rabu, 10 April 2024 Segera Tukarkan Sekarang
Namun bagaimana cara membuat roti bakar keju yang nikmat? Chef Devina Hermawan membagikan resepnya sebagaimana dikutip dari laman Antara pad Minggu, 5 Desember 2021.
Baca Juga: 9 Resep Olahan Telur yang Sederhana tapi Enak untuk Disantap
Bahan:
Roti tawar/sourdough, potong
Caramelized onion yang terdiri dari irisan 4 bawang bombay dan irisan 2 bawang putih.
Pelengkap:
Mustard
Keju mozarella, parut
Keju red cheddar
Butter
Baca Juga: Menteri Erick Thohir Berniat Membuat Sentra Kuliner Indonesia di Luar Negeri
Cara:
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga kecoklatan dengan api sedang-kecil sambil sesekali diaduk-aduk, sisihkan.
Iris roti/ sourdough, olesi dengan butter kemudian taruh bawang di atasnya lalu beri mustard dan taburi keju mozarella dan letakkan keju red cheddar di atasnya.
Baca Juga: Pemkot Denpasar Gelar Pelatihan Inovasi dan Higienitas Sajian Kuliner di Destinasi Pariwisata
Panggang dengan suhu 200°C selama 10 menit atau hingga keju meleleh. ***