BULELENGPOST.COM -Berikut ini adalah resep membuat sambal matah yang bisa dicoba di rumah. Tentu sebagian besar orang Indonesia menyebutkan jika makan tidaklah lengkap tanpa adanya sambal.
Sambal merupakan menu pendamping yang membuat makanan semakin nikmat dan lezat. Ada banyak jenis sambal di Indonesia dengan ciri khas masing-masing.
Seperti halnya Bali yang juga memiliki cita rasa tersendiri, salah satunya adalah sambal matah yang bisa dikatakan sebagai kuliner legenda.
Baca Juga: Maju Tak Gentar, Bikin Sampe Modyar! Ini Kode Redeem Warpath Ace Shooter 13 April 2024
Sambal matah tentu tidak asing lagi, terlebih bagi Anda pecinta sambal. Menu pendamping yang satu ini memang memberikan rasa yang berbeda pada makanan.
Ternyata cara membuat sambal matah tidaklah terlalu sulit, bahan dasarnya juga mudah ditemukan disekitar.
Untuk membuat sambal matah tidak memerlukan waktu yang lama, juga tidak memerlukan keahlian khusus. Dan berikut ini adalah resep sambal matah.
Baca Juga: Resep Membuat Es Daluman atau Es Cincau
Bahan:
Bawang merah 4 siung
Cabai rawit 3 biji
Serai 2 batang
Daun jeruk 3 lembar
Garam secukupnya
Terasi sesuai selera
Minyak kelapa secukupnya.