Network
BULELENGPOST.COM - Ayam merupakan bahan dasar yang paling mudah ditemukan, selain itu ayam juga bisa dikonsumsi oleh hampir sebagian besar manusia.
Saat ini, olahan ayam sangat beragam mulai ayam goreng, ayam goreng tepung hingga ayam geprek pedas. Namun jika kalian merasa bingung mau diolah seperti apa lagi, cobain deh resep membuat ayam bakar bumbu rujak ini.
Selain rasanya cendrung segar, sensasi pedasnya juga sangat menggugah selera makan. Resep hari ini membuat ayam bakar bumbu rujak ala chef Devina Hermawan.
Baca Juga: Lirik Lagu Pop Sunda Sagilek by Nina & Dendi, Lagu Tentang Cinta & Kerinduan
Ayam merupakan makanan yang palin digemari hampir seluruh lapisan masyarakat. Selain mudah ditemukan, ayam juga mudah dalam pengolahannya.
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak (untuk 6 porsi)
Baca Juga: Resep Membuat Pindang Sambal Kacang, Gurih dan Sedap
Bahan marinasi:
1 ekor ayam broiler @800 gr
1 buah jeruk nipis
½ sdt garam
½ sdt merica
Bahan bumbu halus:
6 siung bawang putih
10 siung bawang merah
5 butir kemiri sangrai
2 cm jahe, iris
3 cm kunyit, iris
4 cm lengkuas, iris
3 saset terasi
Minyak
