Network
BULELENGPOST.COM --- Selama ini mungkin mengenal bawang merah sebagai pelengkap bumbu masakan. Padahal bawang merah memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga: Ketahui Manfaat Serai untuk Kesehatan Tubuh
Bawang mereah memiliki nama latin latin Allium cepa L diketahui mengandung antibakteri dan antiseptik yang tentunya berfungsi baik untuk kesehatan tubuh.
Nah berikut ini adalah manfaat kesehatan dari bawang merah dirangkum dari berbagai sumber.
1. Kesehatan Mata
Bawang merah memiliki kandungan sulfur yang bisa meningkatkan kesehatan mata. Sulfur juga mampu merangsang produksi protein glutathione yang mana protein ini berperan sebagai antioksidan.
Baca Juga: Mau Berkendaraan Lewat Jalan Tol? Berikut Tips Amannya
Tak hanya itu, bawang merah juga memiliki kandungan vitamin E yang baik untuk kesehatan mata.
2. Turunkan Kolesterol
Kolesterol jahat dalam tubuh bisa diturunkan dengan mengonsumsi bawang merah secara teratur dan tidak berlebihan.
Hal ini terbukti pada wanita yang mempunyai kelebihan berat badan dengan polycystic ovary syndrome (PCOS), mempunyai tingkat kolesterol jahat yang rendah setelah mengonsumsi bawang merah, dibandingkan dengan yang tidak mengonsumsi bawang merah.
Baca Juga: Terjadi Lagi, Kasus Positif Covid-19 di Belgia Melonjak Tajam
3. Meningkatkan Imunitas dan Menyehatkan jantung
Kandunga selenium pada bawang merah bisa memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Kandungan sufida methylallyl dan asam amino sulfur pada bawang merah juga memiliki peran penting untuk mengontrol tekanan darah tinggi dan membuka arteri yang tersumbat.
Baca Juga: Dikuburkan Bersebelahan, Jenazah Vanessa Angel dan Suami Dikabarkan Tiba jumat, 5 November 2021
Nah itulah beberapa manfaat sehat yang didapatkan ketika mengonsumsi bawang merah. ***
