Network
Baca Juga: Lirik Lagu Pramuka - Jangan Lupa Saya
Cara masak yang diteliti yaitu direbus, digoreng, panggang, serta microwave.
Membandingkan kandungan nutrisi dalam jamur yang mentah dan sesudah dimasak dibandingkan.
Kesimpulannya, cara mengolah jamur yang tepat yaitu dengan grill atau panggang dengan api dan memasak dalam oven microwave.
Baca Juga: Jelang Hadapi Barito Putera, Teco Sebut Bali United Sebut Miliki Kekurangan
Dilansir Bulelengpost dari laman Indonesian Chef Association, berikut Cara Tepat Mengolah Jamur :
1. Pilih jamur berkualitas
Agar memperoleh olahan jamur yang sehat dan tinggi nutrisi, tentu pemilihan jamur menjadi hal yang paling utama.
Pilih jamur dengan kualitas baik. Kualitas inilah yang menentukan hasil dari masakan.
Pilih jamur dengan bentuk utuh. Pastikan jamur tidak basah, berlendir, atau lembap.
