BULELENGPOST.COM - Salah satu minyak paling sehat di luar sana saat ini adalah minyak zaitun.
Para peneliti telah menemukan begitu banyak manfaat yang tak terhitung jumlahnya dari minyak zaitun.
Para peneliti masih berusaha mencari tahu manfaat lain yang ditawarkan minyak ajaib ini.
Baca Juga: Kode Redeem Free Fire 2 Januari 2022: Flaming Red, Urban Rager, hingga Imperial Rome
Minyak zaitun memiliki kandungan lemak yang diperoleh dari buah Pohon Zaitun, tanaman pohon tradisional kawasan Mediterania.
Minyak zaitun extra virgin menjaga memori, melindungi otak dari penyakit Alzheimer.
Dengan penyakit seperti alzheimer yang perlahan bisa menggerogoti ingatan seseorang, mungkin sudah saatnya Anda mencoba mencari tahu manfaat minyak zaitun.
Baca Juga: Berikut Update 24 Kode Redeem Mobile Legends Terbaru Edisi 2 Januari 2022
Para peneliti kini telah menemukan bahwa minyak zaitun mengurangi peradangan dan terlebih lagi mengaktifkan proses yang disebut autophagy.
Autophagy adalah proses di mana sel-sel memecah dan membersihkan puing-puing intraseluler dan racun berbahaya lainnya, seperti plak amiloid dan kusut tau, yang merupakan penanda klasik untuk timbulnya penyakit Alzheimer.
Baca Juga: Lirik Lagu Siwa Ratri, Ayu Saraswati
Tapi bagaimana tepatnya konsumsi minyak extra virgin membantu mengurangi risiko penyakit Alzheimer? Ditemukan bahwa unsur-unsur tertentu yang ada dalam minyak zaitun dapat mengusir protein penyakit Alzheimer yang abnormal keluar dari otak.
Jawabannya ditemukan di negara-negara Mediterania. Sementara Penyakit Alzheimer mempengaruhi sekitar 30 juta orang di seluruh dunia, jumlahnya jauh lebih rendah di negara-negara Mediterania.
Baca Juga: 0-1, Skuad Garuda Kejar Ketertinggalan Lewat Gol Ricky Kambuaya di Menit ke-8
Awalnya, para ilmuwan percaya bahwa itu adalah konsentrasi tinggi lemak tak jenuh tunggal yang sehat dalam minyak zaitun.
Tapi kemudian, sesuatu yang lain muncul. Itu sebenarnya adalah zat seperti pelindung-agen yang disebut oleocanthal, yang memiliki efek yang melindungi sel-sel saraf dari kerusakan tertentu yang biasanya terjadi pada penyakit Alzheimer.
Baca Juga: Awal Tahun, Polres Tabanan Jaga Ketat Objek Wisata di Tabanan
Sebuah percobaan dilakukan untuk menemukan apakah zat oleocanthal dapat membantu mengurangi akumulasi beta-amyloid, faktor yang sangat bertanggung jawab untuk menyebabkan AD di wilayah otak.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa oleocanthal meningkatkan produksi dua protein dan enzim kunci yang ditemukan sangat penting dalam menghilangkan beta-amiloid di wilayah otak.
Baca Juga: Satgas Pamtas RI PNG Yonif 711 Bagikan Alkitab di Keerom Jayapura
Peneliti akhirnya menyimpulkan manfaat minyak zaitun berpotensi menurunkan risiko penyakit Alzheimer dan memiliki kemampuan untuk menurunkan risiko demensia neurodegeneratif.
Minyak Zaitun bahkan dapat menyembuhkan Kanker. Sulit dipercaya, minyak zaitun sampai batas tertentu dapat menyembuhkan penyakit mematikan yang disebut kanker ini.
Baca Juga: KKP Musnahkan 220 Kg Kuda Laut Kering Ilegal hasil Penyeludupan
Minyak extra virgin atau EVOO, yang dikenal terutama karena manfaat kesehatannya, kini telah ditemukan untuk membantu penghancuran sel kanker dengan cepat.
Para peneliti telah membuktikan bahwa senyawa oleocanthal yang ditemukan dalam EVOO menyebabkan kematian sel pada sel kanker.
Baca Juga: Tips Perawatan Mata bagi Pengguna Komputer
Para peneliti menemukan bahwa efek penghancuran oleocanthal dalam sel kanker terlihat melalui reaksinya dengan lisosom sel (sistem pembuangan sel).
Oleocanthal memecah lisosom sel kanker yang menyebabkan kematian sel dalam jangka waktu 30 menit atau satu jam sambil menyelamatkan sel-sel yang tidak bersifat kanker dan membiarkannya tidak terluka.
Baca Juga: Nihil Kasus Covid-19 di Provinsi Bali Awal Tahun 2022
Karena oleocanthal mampu menargetkan dan menghancurkan sel-sel kanker sekaligus menyelamatkan sel-sel sehat meyakinkan para peneliti bahwa ini saja bisa membuktikan alternatif yang ideal bagi orang-orang yang mau pergi untuk pengobatan kanker terapeutik.
Para peneliti juga menunjukkan bahwa ini dapat dicapai jika seseorang mencoba melakukan diet Mediterania yang sangat kaya akan minyak extra virgin.
Baca Juga: Lirik Lagu Bali Sopir Kapal bayu KW
Terkenal karena hubungannya dengan pengurangan risiko berbagai jenis kanker, kandungan oleocanthal diet Mediterania yang tinggi mungkin menjadi bahan rahasia yang benar-benar berperan dalam memerangi penyakit.
Minyak zaitun dan produk terkait zaitun lainnya dapat membantu mencegah Diabetes tipe 2.
Baca Juga: Lirik Lagu Bali Harap Sugih Ada dari Bayu KW
Para peneliti kini telah menemukan bahwa tidak hanya minyak zaitun tetapi produk terkait zaitun itu sendiri dapat membantu melawan dan mencegah diabetes tipe 2.
Sebuah tim peneliti menemukan bahwa senyawa oleuropein yang berasal dari zaitun membantu tubuh mengeluarkan lebih banyak insulin, molekul pemberi sinyal sentral dalam tubuh yang mengontrol metabolisme.
Baca Juga: Link Live Streaing Final Piala AFF 2020 Leg 2 Thailand vs Indonesia
Senyawa yang sama juga mendetoksifikasi molekul pensinyalan lain yang disebut amylin yang bertanggung jawab atas produksi berlebih dan pembentukan agregat berbahaya pada diabetes tipe 2.
Melalui kedua cara tersebut, komponen oleuropein dapat membantu mencegah timbulnya diabetes tipe 2.
Baca Juga: 10 Tanda Peringatan Kanker Serviks
Studi masih dilakukan untuk konfirmasi akhir mengenai penemuan khusus buah zaitun ini sebagai obat untuk orang yang menderita diabetes tipe 2.
Penelitian itu dilakukan Bin Xiu, asisten profesor biokimia di Sekolah Tinggi Pertanian dan Ilmu Hayati dan tim peneliti.
Minyak Zaitun dapat membantu dalam mengobati Penyakit Ulkus Peptikum.
Baca Juga: Lirik Lagu Motifora, Sang Dewi
Khasiat lain yang dapat diberikan oleh minyak Zaitun adalah membantu dalam penyembuhan Penyakit Tukak Lambung!! Manfaat minyak zaitun extra virgin yang merupakan unsur dalam Diet Mediterania sekarang mungkin berperan dalam membantu mencegah dan mengobati infeksi Helicobacter pylori (H.pylori), yang masing-masing bertanggung jawab menyebabkan jutaan orang menderita gastritis dan penyakit tukak lambung.
Baca Juga: Ramalan Lengkap Zodiak Capricorn Sabtu, 1 Januari 2022
Makanan sederhana atau bahkan minuman seperti teh hijau, jus cranberry, dan bahkan makanan alami lainnya mencegah pertumbuhan H.pylori, masalah yang menginfeksi lapisan perut.
Para peneliti merekomendasikan individu untuk mengonsumsi lebih banyak makanan ini. Namun hal ini justru membuat para peneliti penasaran untuk melihat bagaimana Mr. Olive Oil bisa menangani kasus H.pylori.
Baca Juga: Resep Hari ini Membuat Korean Cheesy Garlic Bread
Para peneliti sekarang telah menemukan bahwa di bawah kondisi simulasi, senyawa fenolik yang sehat dalam minyak extra virgin dapat tetap stabil di lingkungan asam lambung bahkan untuk jangka waktu beberapa jam.
Setelah melakukan percobaan di laboratorium menggunakan kultur laboratorium, seorang ilmuwan mencatat bahwa zat ini memiliki efek anti-bakteri yang kuat terhadap tidak hanya 1 tetapi 8 galur H.pylori termasuk galur yang resisten antibiotik.
Baca Juga: Prakiraan Cuaca Kabupaten di Provinsi Bali Minggu, 2 Januari 2022
Mengambil langkah ke tingkat berikutnya, para peneliti sekarang penasaran untuk melihat hasil dari minyak zaitun extra virgin sebagai agen kemoprotektif untuk menyembuhkan tukak lambung atau kanker lambung. ***