Network
BULELENGPOST.COM --- Manusia dewasa membutuhkan setidaknya 75–90 mg per hari. Vitamin C juga sangat dibutuhkan oleh tubuh yang memiliki fungsi sebagai peningkat imunitas tubuh hingga menjaga kesehatan jantung.
Baca Juga: Manfaat Sehat dari Mengonsumsi Buah Kedondong
Anda bisa menemukan vitamin C pada buah dan sayuran berikut ini. Bahkan sayuran dan buah ini memiliki kandungan vitamin C yan cukup tinggi.
Dirangkum dari berbagai sumber, berikut ini adalah buah dan sayuran yang memiliki kandungan vitamin C tinggi.
Baca Juga: Resep Membuat Es Krim Lolly Bayam di Rumah
Jeruk
Sudah pasti buah yang satu ini masuk kategori awal sebagai buah dengan kandungan vitamin C. Bahkan untuk jeruk berukuran sedang saja menganung hingga 70mg vitamin C.
Jumlah itu sudah mencukupi kebutuhan vitamin C harian, sedangkan untuk secangkir jus jeruk asli mengandung sekitar 120mg vitamin C.
Baca Juga: Resep Membuat Bakso Bayam Goreng
Pepaya
Mungkin tidak banyak yang mengetahui jika pepaya memiliki kandungan vitamin C yang tinggi. Dimana, Anda akan mendapatkan 90mg vitamin C dari semangkuk pepaya atau sekitar 150gr.
Selain vitamin C, pepaya juga memiliki kandungan vitamin lainnya seperti vitamin A dan vitamin E yang baik untuk kesehatan jantung.
Baca Juga: Resep Membuat Makanan Mac n Cheese dengan Bayam
Brokoli
Sayuran berwarna hijau ini mengandung 80mg vitamin C dalam satu mangkuk hijau. lalu jumlah iti akan mengalami penyusutan ketika melalui proses dimasak dan menjadi 50mg.
Bayam
Anda akan menemukan sekitar 24mg vitamin C dalam 85gr bayam. Bayam mungkin tidak memiliki kandungan vitamin C sebagaimana brokoli namun kandungan lainnya yang tidak bisa diabaikan dari bayam adalah vitamin K, vitamin A, folat, zat besi dan kalium.
Nah itulah beberapa buah dan sayuran yang tinggi akan kandungan vitamin C. ***
