Network
BULELENGPOST.COM --- Resep hari ini kita membuat Banana Cake ala Chef Devina Hermawan tentunya anti gagal.
Resep Banana Cake (loyang ukuran 26 cm x 10 cm)
Baca Juga: Resep Hari Ini membuat Udang Lapis Ham Keju
Bahan:
3 butir telur
100 gr gula pasir
230 gr pisang ambon lumut (sangat matang)
70 gr Anchor Unsalted Butter
70 gr Anchor Tinned Salted Butter atau Anchor Salted Butter
110 gr tepung terigu protein sedang
½ sdt garam
20 gr susu bubuk
1 sdt baking powder
Baca Juga: Resep Hari Ini Membuat Menu Chicken Parmigiana
Langkah:
1. Panaskan oven di suhu 170 derajat
2. Campurkan Anchor Unsalted Butter dengan Anchor Tinned Salted Butter kemudian lelehkan dengan microwave selama 30 detik, aduk
3. Hancurkan pisang dengan garpu lalu tuang lelehan butter, aduk rata
Baca Juga: Resep Hari Ini Membuat Fu Yung Hai Rumahan
4. Tambahkan garam, baking powder, dan susu bubuk, aduk rata lalu masukkan tepung terigu sambil disaring, aduk hingga rata
5. Kocok telur dan masukkan gula secara perlahan, kocok hingga pucat dan mengembang
6. Campurkan sedikit adonan telur ke dalam campuran pisang, aduk rata
Baca Juga: Resep Hari Ini Ayam Goreng 5 Bahan
