Network
BULELENGPOST.COM - Makan tanpa sambal seperti sayur tanpa garam, mungkin itulah ungkapan yang cocok. Nah kali ini kita akan membagikan resep membuat sambal tomat manis untuk menemani makan kalian.
Rasanya yang segar dan gurih menjadikan kuliner pendamping ini banyak digemari. Cara membuatnya juga tidak terlalu sulit, tapi yang perlu diperhatikan adalah bagaimana meramu bahan dengan pas.
Banyak jenis sambal yang ada di Indonesia namun kali ini merupakan kreasi sambal pedas nan menyegarkan.
Baca Juga: Resep Hari Ini Membuat Opor Ayam, Praktis dan Muda Dibuat
Bahan:
10 buah cabe merah (sesuaikan)
15 buah cabe rawit (sesuaikan)
Garam secukupnya
Baca Juga: Resep Membuat Bola-bola Daging Saus Tzatziki, Cocok untuk Menu Berbuka dan Pilihan Menu Lebaran
2 buah tomat ukuran sedang
Terasi bakar secukupnya
4 buah perasan jeruk limau/jeruk kunci (sesuaikan)
Baca Juga: Resep Hari Ini Membuat Sayap Goreng Oseng Bawang, Cocok untuk Dijadikan Menu Lebaran
Cara Membuat:
Ulek seluruh bahan berikut ini, cabe merah/rawit terasi bakar garam/penyedap. Setelah itu masukkan tomat yg sudah diiris dan tuangkan perasan jeruk setelah semua bumbu tercampur. Lakukan koreksi rasa dan sambal pedas tomat manis pun siap disajikan.
