Network
Pelengkap:
Perkedel Kentang
Soun rebus
Daun bawang
Bawang goreng
Tomat iris
Baca Juga: Resep Hari Ini Membuat Lumpia Tanpa Garam, Praktis dan Enak
Cara membuat:
1. Rebus daging sapi hingga empuk, buang busa kotornya.
2. Tumis bumbu halus dan bumbu pendamping hingga wangi, kering dan berubah warna, masukkan bumbu tumisan ke dalam panci, biarkan mendidih. Tuang sekitar 65 ml santan.
3. Siapkan mangkuk, ambil soun, tuangi dengan sop, beri perkedel, daun bawang, tomat dan bawang goreng.
4. Sajikan dan nikmati selagi hangat.
***
